百佳全職人工有多少？月薪與津貼要分開看

百佳全職人工有多少？月薪與津貼要分開看

講到「百佳全職人工」，好多在職人士第一時間只看招聘廣告上那個銀碼。但超市前線職位的收入結構，往往是「底薪 + 津貼 + 花紅 + 福利」幾層疊加，單看月薪容易計錯數。以下根據政府統計處的工資調查，以及市場上公開招聘的資料，整理出一個較貼近現實的參考。

先看大環境：零售業工資中位數

政府統計處《收入及工時按年統計調查報告》顯示，全港僱員的每月工資中位數為 $21,200，按年升 3.5%；全職僱員的每月工資中位數為 $22,200，按年升 3.7%；每小時工資中位數為 $85.7。

分行業看，零售業的每月工資中位數為 $15,500，全職僱員為 $16,000；餐飲服務為 $16,500（全職 $17,000）；物業管理、保安及清潔服務為 $15,100（全職 $15,800）。換句話說，超市這類零售前線職位，整體工資水平大致落在零售業中位數附近，個別管理職位會高出一截。

按職業組別看，服務及銷售人員的每月工資中位數為 $16,000（全職 $16,500），文書支援人員為 $17,400（全職 $18,100），非技術工人為 $14,800（全職 $15,400）。店舖文員、顧客服務助理這類職位，正好橫跨「服務及銷售」與「文書支援」兩組。

公開招聘見到的百佳全職月薪水平

以市場上公開的招聘資料為例，百佳超級市場近期的全職職位，月薪大致如下：

• 店舖文員（觀塘區）：每月 $12,300，每週工作 6 天、每天 8 小時，需輪班輪休
• 顧客服務助理（乾貨部／蔬果部，九龍城區）：每月 $13,000 至 $14,000，每週工作 6 天、每天 8.5 小時
• 店舖經理／助理店舖經理（港九新界）：每月 $22,600 至 $28,600，要求中六程度及 3 年零售或服務業管理經驗，每週工作 6 天、每天 8.5 小時

要留意，這些是「每月工資」的招聘標示，並不等於每月實際到手金額。想比較不同行業的薪酬水平，可以參考本站的人工數據頁面。

另外，勞工處「補充勞工優化計劃」的常見職位表，列出出納員及會計文員的每月工資中位數約 $17,150，統計部文員約 $15,260，可作為文職職位的市場參考。不過該表是為輸入勞工申請而編製，並非百佳的實際薪酬。

月薪與津貼，是兩回事

這是本文最想講清楚的一點。以上職位的招聘資料同時列出多項福利，包括雙糧、超時工作津貼、超時工作補假、年假 14 天、銀行假期、員工購物優惠、醫療福利，管理職位則另有酌情性花紅及免供款公積金。這些項目的性質完全不同：

• 雙糧：屬於年終酬金性質，通常一年發一次，不會反映在每月月薪上。
• 超時工作津貼：按實際加班時數計算，做多少補多少，不加班就無。
• 酌情性花紅：字面已說明是「酌情」，視乎公司業績與個人表現，不能當作固定收入。
• 醫療福利、員工購物優惠、年假、銀行假期：屬於非現金或非每月現金的福利，計「總回報」時有價值，但不會令你每月支薪多一筆。

所以，當你見到「每月 $12,300」時，應該理解為底薪部分；至於全年實際收入，要視乎雙糧是否保證發放、加班多寡、花紅派多少。政府統計處的工資定義亦明確指出，賞贈性質的花紅及津貼、年終酬金及實物津貼，都不計算在「工資」之內——這正好說明為何招聘廣告的「月薪」與你心目中的「全年收入」會有落差。

時薪同月薪，換算要小心

百佳前線全職普遍是每週工作 6 天、每天 8 至 8.5 小時，即每週約 48 至 51 小時，每月約 208 至 221 小時。若以店舖文員 $12,300 粗略推算，時薪約 $59 左右；顧客服務助理 $13,000 至 $14,000，時薪約 $63 至 $67。這些只是按工時推算的參考值，並非官方時薪數字，實際計算還要看用膳時間是否計入工時、有無「補水」安排。

作為對照，政府統計處公布的全港僱員每小時工資中位數為 $85.7，而法定最低工資以時薪換算的參考月薪約為 $8,740。超市前線職位的推算時薪高於最低工資水平，但低於全港中位數，這與零售業整體工資分布一致。

見工前應該問清楚嘅幾件事

1. 底薪是多少？雙糧是保證定酌情？
2. 超時工作有無補水，定只補假？
3. 每週實際工時多少？用膳時間計不計？
4. 試用期幾長、期間人工有無調整？
5. 輪班輪休的安排是點？

把「月薪」同「津貼」分開看，再對照平均人工上的行業參考數字，就不會容易被一個大銀碼牽住走。想看更多轉職前的比較角度，可以瀏覽文章一覽。