營養師 人工 全解構：醫管局薪級、私營水平與入職條件

營養師 人工 點理解？先分清三個「人工世界」

講「營養師 人工」，最容易出錯的地方，是把不同僱主的數字混在一起講。香港營養師主要受僱於醫院管理局，其次可在衞生署、私家醫院、非政府機構、安老院舍、食品及營養公司、體育組織及大專院校工作，部分人選擇私人執業。不同僱主用不同薪酬架構，同一份工，支薪方式可以差很遠。

醫管局：薪級表寫得最清楚

醫管局營養師（職級名稱為營養師／部門經理（膳食營養）II）屬一般職系薪級表，薪點由 16 點到 33 點，對應月薪約 HK$36,850 至 HK$81,510。入職由 16 點起，之後按年增薪，例如 17 點約 HK$38,715、18 點約 HK$40,620、19 點約 HK$42,640、20 點約 HK$44,765、21 點約 HK$47,010、22 點約 HK$49,230、23 點約 HK$51,545、24 點約 HK$53,980、25 點約 HK$56,450、26 點約 HK$59,110，一直上到 33 點頂薪約 HK$81,510。

再上一級是高級營養師／部門經理（膳食營養）I，薪點 34 至 44 點，月薪約 HK$82,330 至 HK$119,650。34 點起約 HK$82,330，35 點約 HK$83,150，36 點約 HK$85,130，37 點約 HK$89,170，38 點約 HK$93,255，39 點約 HK$97,575，40 點約 HK$101,775，41 點約 HK$106,155，42 點約 HK$110,740，43 點約 HK$115,495，44 點頂薪約 HK$119,650。

要留意兩點：第一，以上是薪級表淨數，不包每月津貼，招聘廣告包不包津貼要逐次核對；第二，醫管局是按《醫院管理局條例》成立的法定機構，員工不屬公務員編制。歷史資料所列聘用條款為 9 年合約制，每 3 年約滿酬金最高為基本薪金總額 15%，現行條款要以當次公告為準。另外，公開資料顯示二級營養師職級約有 163 人、高級營養師約 10 人，可見高級職位數目少，晉升是「窄門」。

衞生署／政府職系

政府部門方面，職業辭典列出營養科主任對應總薪級表 16 至 33 點，高級營養科主任對應 34 至 44 點，與醫管局的薪點區間一致。另有公開招聘分析指，衞生署二級營養師起薪約總薪級表第 14 點（約 HK$32,000），最高約第 24 點（約 HK$50,000），晉升一級後約第 25 至 33 點（約 HK$53,000 至 HK$80,000）。這類數字屬編輯部參考估算，不是官方公告，只宜作方向性參考。

私營、非政府機構與其他機構

私營機構沒有統一薪級表，落差最大。職業辭典列出私人機構營養師月薪約 HK$30,000 至 HK$60,000，高級營養師約 HK$40,000 至 HK$80,000，首席營養師約 HK$50,000 至 HK$110,000。另有公開招聘分析指，私家醫院初級註冊營養師約 HK$38,000 至 HK$45,000，5 年以上經驗約 HK$50,000 至 HK$65,000，部分機構會提供佣金或績效獎金，尤其自費營養諮詢服務。非政府機構因經費多來自捐款或資助，初級約 HK$28,000 至 HK$35,000，但工時較穩定，累積經驗後轉往商業機構的情況常見。

入職條件與合約

醫管局資料列出認可營養學碩士或同等專業資歷，並須符合認可營養師名冊要求；部分職位要求學士學位加註冊資格，一級職位通常要求數年相關經驗。簽約前要問清楚合約年期、約滿酬金、津貼與增薪安排，因為「月薪」與「總收入」可以相差一截。

同全港水平比較

政府統計處《收入及工時按年統計調查》顯示，全港月薪中位數約 HK$21,200，一半僱員月薪介乎 HK$15,300 至 HK$33,000。對比之下，營養師入職薪點已高於全港中位數，但入行門檻（碩士加註冊）與臨床輪班壓力同樣要計入。想看更多行業對照，可參考本站人工數據及文章一覽，亦可由平均人工首頁開始比較不同職系。

FAQ

醫管局營養師起薪是多少？

按醫院管理局一般職系薪級表，營養師／部門經理（膳食營養）II 由 16 點起，月薪約 HK$36,850，頂薪 33 點約 HK$81,510，上述為淨數，未計每月津貼。實際金額以當次招聘公告及聘書為準。

私營機構一定高過公立醫院？

不一定。公開資料顯示私營初級註冊營養師約 HK$30,000 至 HK$45,000，與醫管局入職水平相若；具備腫瘤營養、肥胖管理等專長，或參與自費諮詢並有佣金者，收入可以明顯較高，但穩定性及福利通常不及醫管局。

營養師是不是公務員？

醫管局是按《醫院管理局條例》成立的法定機構，其營養師不屬公務員編制，歷史資料所列為 9 年合約制、每 3 年約滿酬金最高為基本薪金總額 15%。衞生署職位則跟公務員總薪級表，兩者的合約條款與福利並不相同。